首頁

嗨,歡迎來到品牌網

全國服務熱線:

品牌商入口
關注:  

掃一掃關注品牌網

品牌排行 品牌大全 招商加盟 品牌資訊 品牌百科

甜品有什麽健康吃法 它有什麽功效好處

作者:zhangjianrui

發布時間:2019-05-30

甜品,是一個很廣的概念,大致分為甜點心和廣式的糖水。甜品,顧名思義,是不能做正餐的東西,自然也不用顧忌營養或者其他一些禁錮我們口味偏好的規矩之類,隻要好吃全部都可飲用甜品以成為點心。那麽吃甜品,有哪些功效和好處呢?

甜品的健康吃法

1、午晚餐前20-30分鍾先吃甜點

在吃正餐前20-30分鍾吃甜點,正好能在正餐的時間產生血清素和飽足感,防止壓力造成的暴飲暴食。

2、選擇50-80卡的甜點

身體從血清素得到最佳療愈效果的份量,大約為50-80卡。話雖如此,也不要對熱量斤斤計較,這樣反而會與甜食減肥法想要達到的效果背道而馳。

3、搭配喝大量的水

吃甜食一邊喝大量的水,可以幫助增加飽足感,進而防止暴食。其中以無糖的氣泡水效果最佳。另外也可選擇有苦味的咖啡、紅茶或綠茶。這些飲料的苦味,可以彰顯甜食的甜味,進而提升吃了甜食的滿足感。

4、果糖代替蔗糖

果糖和蔗糖的熱量不相上下,但是果糖轉換成脂肪的速度比蔗糖慢,意味著你有更多的時間去代謝它。蜂蜜、蜂膠液和蘋果糖就是很常見的果糖,當你烤蛋糕或者是曲奇的時候,幹脆就不要再放砂糖了,改放一些蜂蜜或者蘋果糖,別有一番風味。

5、逛逛食品添加劑商店

用作甜味劑的甜菊糖與甜蜜素,甜度往往是蔗糖的幾倍,並且屬於植物提取,對身體不會造成損害。而木糖醇的甜味比較柔和,甜度和蔗糖相當。這些“代糖”都可以作為我們平時製作甜點的原料。它們雖然很甜,但是熱量卻幾乎為零,化學性質也與糖完全不同,所以不用擔心吃了以後會長胖,更不用擔心它對牙齒有損害。

6、看好甜食成分表

我們的注意力也不應隻在糖上,我們還要注意脂肪、油脂的含量,這些比糖更容易讓人發胖。

看成分表也能幫助我們比較不同食物的含糖量,有的時候,一塊餅幹比一塊巧克力含糖量大,一罐可樂比一塊蛋糕更可怕,隻是我們被食物的表象迷惑了。

7、選好你的甜食搭檔

平日裏,我們吃甜食可以吃些熱量較低的點心,像果凍、酸奶、水果或蘇打餅幹。更主要的是,我們必須學會合理搭配我們的甜食,讓它真正做到甜而不胖。


閱讀更多
甜品的健康吃法

甜品有哪些功效作用

自古以來,中國人的飲食之道講究養生,保健,滋補。特別是女生,飯後來一杯甜品,一碗甜湯,它們不含咖啡因、不含人工色素、不含食用香精等。讓您裏裏外外都能健康美麗。

在廣東,大街小巷,甜品店滿目皆是,足見人們對甜食的偏愛。

在高溫的夏季,酷暑吞噬著城市的每一個角落,人們走在街頭通常想到的是找一家店,能喝上一杯讓身心舒暢的冰涼飲品。平衡一下身體的熱氣,那該是多美妙的享受。

在冬季,熱食滋補甜品、手工磨糊、牛奶燉品、精選奶製甜品等讓喜歡甜食的人們在 寒冷的冬天也能品嚐到可口的甜品。


閱讀更多
甜品有哪些功效作用

甜品有哪些分類

中國食物中的甜品,花樣之多,食法之講究,在世界上,恐怕稱得是數一數二的了。外國人弄甜食,大抵不外是布甸,或者是奶油、雞蛋之類的糕點,但在中國每個地方卻有不同的特色,除了糖果糕餅之外,還有各式各樣的甜羹。廣府人稱它做“糖水”;外省人統稱它做“甜品”;而潮州則呼之為“甜湯”。

廣府人的糖水,一般是指以汁為主的綠豆、紅豆粥,番薯,白果腐竹,雞蛋蓮子,芝麻糊,合桃糊……等等;外省人的甜品是指五果湯,八寶飯,杏仁茶,鍋餅,豆腐凍……之類,潮州的甜湯,則是指蔥珠勞(月字旁勞)芋湯,金瓜芋泥,糯米粥,甜番薯,綠豆爽,豆米茨寶,清心丸,膏燒白果,赤豆湯,綠豆湯,鴨母蛋……等等。

潮州式的和廣府式的甜品,有一個很明顯的分別,就是潮式的味道較濃,廣式的味道較淡。而糖的溶度,也是潮州的甜。廣式的甜品(糖水),一般比較講究療效,比如說,他們是為了要求清潤、要求溫補而去烹製糖水的,但是潮人之進甜湯,一般卻隻供零食,求享口腹之我樂而已。潤不潤,補不補,並不特別縈心。因此,潮州的綠豆湯,對於綠豆,隻要煮到略為“開花”,就可以加糖進食。天氣熱時,雖孕婦一樣毫無禁忌。但廣府人對於綠豆粥,卻是不輕率進食的,而且對於綠豆一定要燒到起沙,還要調配廣皮之類的藥物,說這樣才不至於過度寒涼。即使如此,一般身體稍弱,或自認虛虧的人,見了還是敬謝不敏。

潮州甜湯中,有些是一年四季,都有人製食,也有一些是有季節性的。綠豆爽可以說是全年都有的一種甜品了,它是將綠豆浸洗去皮殼,加白糖煮成粥狀,再加點粉水的甜湯。所有潮州式的一些甜湯鋪子,幾乎常年都有供應。此外用糯米煮的甜糜,甜番薯,也是終年常備的甜食。在夏天,潮州有一種甜品叫做清心丸,它是 薏米 、 柿餅片 、 涼粉 、 木耳 、 糖冬瓜條 、 淮山 、 百合 、 茨實 等的大雜會,甜湯店往往先把上列配料煮熟,再浸在凍開水中,賣時就各執一些放入疏綱匙,拿進糖湯裏滾熟,置入碗中加湯及一點香油即成,吃起來清甜而又爽口。照上麵這些材料來看,它當有清熱、潤腸、利尿、沁心肺的治療效果,所以它往往是夏天才有製賣。——這是潮州甜品中比較特殊的一種。

潮州人比較喜歡吃甜,所以潮州的甜點,也比別處所下糖的成分特多,如金瓜芋泥等,都是外地人不能多食的。而膏燒白果(銀杏),也是糖分很多的甜品之一。做這種甜湯先要把白果去殼,浸除外膜和剔除中間的心子,再將它放進糖水中熬滾,候白果熬至透明,糖水已呈濃稠之狀才算已夠火候,再加進豬膏,和爆香的蔥珠,然後進食。它的味道是香甜而韌脆。潮州人製赤豆湯,往往與冬瓜皮、蓮葉同煮,赤豆一般也以“開花”為度,不同廣府人的紅豆沙,非爛至起沙不食。


閱讀更多
甜品有哪些分類
掃一掃添加公眾號 掃一掃了解更多精彩

十佳品牌